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チーズケーキを毎日食べたい!

こうちゃんYOMEちゃんヤミーさん

最近の料理本はブログ発料理家さんの本が人気です。

当社からはtakakoさんこと稲田多佳子さんの本がもう7冊も刊行されています。

http://www.shufu.co.jp/books/00004042.html

その多佳子さん本の担当編集者Aさんが新たにおくる本、それが

「happy smile kitchen まいにち食べられる、あっさり、さっぱりチーズケーキレシピ56」

です。

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長いタイトルですねー。

著者は和歌山県在住の既婚女性、藤澤さん。

4年前にお菓子ブログを立ち上げのですが、

編集者Aが実際に作って食べてみるとホントにおいしい!

というわけで出版化の連絡を取り、直接お会いし、本の方向性が決まりました。

藤澤さんのチーズケーキはタイトルにもあるように、

砂糖がかなり控えめ、使う油の量も少ないのですが、

「ケーキを毎日でも食べたい!」という藤澤さんにとってはこれがベストレシピ。

実際、販売担当Mさんもこの週末にベイクドチーズを作って

家族に食べてもらったら大好評だったそうです。

さらに価格もチーズケーキの本としては998円(税込)と控えめ。

ケーキ写真を切抜きした表紙も目立ちます。

今日発売なので、週末~月曜日くらいまでには、全国の書店さんに並ぶと思います。

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※こうちゃんレシピ本は当社特設サイトも!

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http://www.shufu.co.jp/yasuuma/

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